О правильном

[caballo_marino]

Опять в разгаре сезон диет. Хотя сейчас все уже в основном сошлись на том, что диеты вредны и не нужны, а нужно правильное питание. Не морить себя голодом, а просто отказаться от сладкого, мучного, жирного, жареного, большей части фруктов, еще чего-то там... Дьявольская разница.

Дальше тем, кого эта тема слишком задевает, возможно, лучше не читать. У меня нет ни малейшего намерения никого обижать, но я не исключаю, что кому-то этот текст может по каким-то причинам испортить настроение, чего бы мне очень не хотелось. И да, я не диетолог, не психолог, кроме собственного опыта и случайных наблюдений, у меня ничего нет, так что и говорить не о чем. Пролистывайте с легким сердцем.

Как бы то ни было, похоже, главный враг у диеты и правильного питания один - слабая воля. Бинджи. Постоянное желание налопаться от пуза, тяга, с которой не всегда хватает сил бороться. Время от времени правильно питающаяся сдается, срывает запретный плод, потом еще один, и еще... потом снова собирает волю в кулак и начинает все с начала.

О результативности я тут говорить не буду, статистику не собирала, а что живьем пока не видела, пожалуй, ни одного человека, кроме самой себя, кому действительно удалось бы сбросить лишний вес "с концами", а не на короткое время (а я вообще не показатель, потому что с точки зрения правильного питания все делаю абсолютно неправильно, а пока пыталась делать правильно, результат был как у всех - пять кг сверху в скором времени после завершения каждого такого эксперимента), так это может быть и случайностью. Ну не повезло и не повезло.

Меня занимает другой вопрос, совсем уж до смешного прозаический. Ведь это ощущение чрезмерной сытости, тяжести плотно набитого живота, когда в него - уфф! - наконец-то уже ничего больше не впихнешь, - оно же на самом деле на редкость неприятное. На это можно не обратить внимания, пока занята угрызениями совести из-за нарушенного обета, но если отвлечься от моральных терзаний, то заметишь без труда - реально же неприятно просто физиологически. Буэ как оно есть, извините, кто за столом. Не зря так брыкаются дети, когда их перекармливают насильно. А легкий голод сам по себе как раз ничуть не страшен - пока он действительно легкий и пока ты знаешь, что можешь его утолить в любой момент чем захочешь. (Опять же из детства многим знакомое: да, есть уже хочется, но это пока не повод идти домой обедать - пообедать всегда успеется, мы же еще не доиграли, это важнее!) Нормальное ощущение, не ужасное никак, по сравнению с состоянием "щас спою" так и вовсе ничего себе. То есть просто так менять вот это шило на вот это мыло человек, скорее всего, не станет, если он себе не враг.

А что же его делает себе врагом?

Тут можно долго перечислять (настоящий, "волчий" голод или страх перед ним, стресс от жестких ограничений, приступы ненависти к себе и своему телу, желание себя наказать, привязанные к еде чувства вины и стыда и любые другие переживания морального характера, которым в этой теме на самом деле вообще не место, но от которых никуда не деться, когда похудение становится делом чести, доблести, геройства, а отступления от праведного пути - позорной слабостью и распущенностью, и так далее, и так далее), но если говорить в двух словах, то лично мне как-то пока только один ответ и приходит в голову.

Правильное питание.

Comments

[dance-in-round.livejournal.com]

несомненно.
я иногда рассказываю страшненькую (тем более, что совершенно правдивую) баечку, как переписывалась с одним перцем из Волгограда; мы в каком-то чатике познакомились, ну и потом писали друг другу просто так, от недостатка общения. он мечтал признаться в любви однокурснице и сводить ее в ресторан. а поскольку денег было мало, он месяцами жил на пряниках и кефире (это была реально самая дешевая еда). я как-то ему написала, чтобы он притормозил, потому что этак можно и до больницы доэкономить. следующее письмо пришло как раз в стиле "я тут в скорую попал, но фигня, уже все нормально". а потом перестал писать. а потом в чатике его друган написал, что чувак опять по скорой поступил в больницу, но откачать его на этот раз не успели, ибо у него то ли прободение язвы случилось, то ли еще какая злостная пиздецома. звучит как чернушный анекдот, понятное дело, но не анекдот.

[caballo-marino.livejournal.com]

Если все хорошо - лучше не трогать, ИМХО.

[caballo-marino.livejournal.com]

Кошмар какой :((

[anna-frid.livejournal.com]

Интуитивно еще ладно. Оно, конечно, дикий идеализм, если готовить надо на семью, да еще и денег не бесконечное количество, но всё лучше, чем строго от сих до сих.

Под первую беременность я читала американскую книжку для будущих мам, в среднем очень разумную, но про питание там была написана стандартная американская ересь: не ешьте жиров и все такое. К счастью, под беременность здоровый организм уж точно пересиливает любые дурацкие советы, и соблюдать этот конкретный мне и в голову не приходило. Ну и бац! не прошло и двадцати лет, и американские диетологи признали, что совет резко ограничивать жиры был научно необоснован и вреден. Сколько народу зазря мотало себе нервы, поди посчитай.

[bullochka.livejournal.com]

О, вот я так хочу, но пока не получается :(
Кстати, ччто у моей мамы, что у меня - скорее не приятный легкий голод, а реально дрожание рук и слабость. Или головная боль

[gorgulenok.livejournal.com]

Я на самом деле не представляю, как они, в смысле кто интуитивным питанием занимается, этот вопрос решают с теми, кому важно, чтоб еда была горячей. Мне легко, потому что я наоборот специально жду, когда еда чуть остынет, горячее не могу есть вообще.
В принципе да, дома можно подогреть, особенно если есть микроволновка, а вот если не дома?

[caballo-marino.livejournal.com]

Тогда совсем другое дело, конечно. Тогда лучше всего часто и понемногу, как и рекомендуют обычно, но не всегда же такая возможность есть.

[cyprida.livejournal.com]

Неа. Я пробовала, не получилось.
В какой-то момент тушка начинает протестовать. "Тиграм мяса недокладывают!"
Жирное не люблю

[caballo-marino.livejournal.com]

Если поторопиться, конечно, начнет протестовать. На условные две ложки можно переходить, когда условные четыре - уже совершенно точно невкусно, слишком сладко.

А может, и правда недокладывают. В принципе-то глюкоза так или иначе нужна.

[cyprida.livejournal.com]

Ну вот три - много, две - в самый раз, одна - "верните!!!"
Сладкое люблю очень. При всяком равнодушии к жирному и мучному, без сладкого я сдохну. Во всяком случае, мне будет ощутимо дискомфортно

[maiorova.livejournal.com]

Вот такое создание

[alnika-1.livejournal.com]

А я с полгода назад резко отказалась от сладкого вообще. То есть абсолютно - и сразу. И не тянет совершенно. Но, надо сказать, я его никогда и не любила. Так что тут, конечно, зависит от пищевых предпочтений. Вот от мясных копченостей для меня отказаться - это был бы настоящий подвиг.)

[daria-arnary.livejournal.com]

это ощущение чрезмерной сытости, тяжести плотно набитого живота, когда в него - уфф! - наконец-то уже ничего больше не впихнешь, - оно же на самом деле на редкость неприятное.

Чтобы это понять и телом ощутить, мне потребовалось год (год!) в буквальном смысле есть что угодно по зову левой пятки, прибавить больше 15 кг веса, закончить посадку поджелудочной железы (что не доломала во мне булимия, поломалось за этот год) и упороться бодипозитивом. Я буквально отлеживалась в берлоге этот год — как человека после сильного стресса, которым, мне кажется, было все мое существования с момента зачатия. Всякий джанк-фуд шел на ура, объедалась я им только так. Потому что я впервые слушала свое тело — что хотелось, то и ела, в каких количествах хотелось, в тех и ела. Хотелось вредного и постоянно. Но постепенно тело поняло, что его выпустили на свободу, джанк-фуд никто не отнимет, заниматься до судорог никто не заставит, и робко стало намекать на физнагрузки и легкий голод. И определенные продукты — когда кисломолочка, когда какая-то экзотика типа вареной баранины. Вынь да полож. Я стала чувствовать голод — именно как «я хочу поесть», а не как резкую боль. Стала отличать оттенки голода, чувствовать скачки сахара в крови после избыточно сладких вещей, отличать запахи еще не испорченной, но уже нежелательной к поеданию пищи.

Да, перенаполнение желудка — это неприятно. Скачки сахара — неприятно, ощущение от слишком жирной, слишком соленой/острой пищи — неприятно. Есть огромная разница в ощущениях, заглатывать ли еду целыми слонами или резать слонов на кусочки и жевать. Недостаток воды и передоз кофеина очень чувствуются во всем теле.

А «правильное питание» лично для меня было большим злом. Как для совершенно здоровой физически человеки, которой надо было просто слушать свои желания. Для кого-то скорее всего, диеты реально важны и нужны — организм тоже сбоит, в том числе относительно своих потребностей. Но очень часто диеты именно рушат изначально хорошо работающую, адаптивную систему.

[caballo-marino.livejournal.com]

Я долго не подозревала, у скольких людей здоровый аппетит и естественное чувство насыщения отбиты или заглушены. И да, похоже, похудательные диеты, как бы они ни назывались, играют в этом деле почетную роль.

[caballo-marino.livejournal.com]

Мне никто не верит, что я от чипсов и попкорна не ради похудения отказываюсь - а я их просто ужасно не люблю :)) А вот совсем без сладкого мне плохо, хотя в большом количестве оно тоже в меня не полезет.

[alnika-1.livejournal.com]

Очень хорошо понимаю, что никто не верит про чипсы. Мне так же про тортики не верят - ну как можно не любить тортики?!))

[tainstostrov.livejournal.com]

Вот уж точно.

[tainstostrov.livejournal.com]

Я в свое время задавала вопрос, почему у всех людей нормальный голод, а я бегаю-бегаю, есть не хочу, а потом хлоп - и сознание теряю. Мне объяснили, что проблема просто в том, что я не умею отслеживать чувство голода на ранних стадиях, только обмороки, только хардкор... Стала себе просто задавать периодически вопрос, а не хочу ли я случайно поесть... И выяснилось, что приятный легкий голод и правда бывает, главное, его опознать.

Это только мой опыт, у вас, конечно, может быть иначе все.

[mona-silan.livejournal.com]

Эту мерзкую дрянь на растительных сливках?

[mona-silan.livejournal.com]

Шоколад - это свято! Но я люблю горький и хороший. И увы, дорогой.

[yakov-a-jerkov.livejournal.com]

Так нету же никакой воли. Мне говорили, что это установлено уже.

Насчет вреда диет и правильного питания. Если цель похудеть, то нужно просто меньше есть, в смысле меньше калорий. Правильно, неправильно, десять раз в день, один раз в день, перед сном -- не имеет значения. Можно питаться исключительно в Макдональдсе и худеть, я даже как-то приводил пример дядечки, который сделал именно это.

[genuine-elka.livejournal.com]

Есть надо то, что вкусно, и тогда, когда хочется.
Как бы капитан Очевидность, да?
"Сильной воле" же надо давать по роже каждый раз, когда она мешает есть, и это уже ни разу не очевидно.

[caballo-marino.livejournal.com]

Аналогично :))

[caballo-marino.livejournal.com]

Вот именно. Если еда калорийная - ну, это же просто означает, что ее надо меньше съесть, чтобы наесться, а не то, что она опасна в любых количествах.

[caballo-marino.livejournal.com]

Возможно, для кого-то именно борьба с собой и доказательство силы воли в этом процессе и представляет главный интерес, а расставание с лишними килограммами, не говоря об общей заботе о здоровье, как раз вторично.