По-моему, главное, что забывают, когда говорят о правильном питании - насколько это индивидуальное дело. Ну вот в рамках одной семьи и одного образа жизни. Мужу нету счастья без печенек, мне - без незаурядных количеств белка в любом виде. Мне нельзя пропускать приемы пищи, чтобы немедленно не впасть в голодную истерику, а он летом через раз ест полтора раза в день. И обоим нормально.